Ингредиенты:
1 яйцо 150 гр сахара 200 мл сметаны (кефира) 100 мл раст. масла 200 гр муки 1 пакет разрыхлителя Щепотка лимонной кислоты Фрукты/ягоды для начинки ⠀ Приготовление: ⠀ Яйцо + сахар — взбить. + сметана + масло — взбить. + мука + разрыхлитель + лимонная кислота — взбить.
Вылить на противень, положить нарезанную небольшими кусочками начинку (в моём случае — персики и сливы). Выпекать при 190 гр. 45 минут.
