Ингредиенты: Для теста : Яйцо 1 шт Сахар 100 г Масло 100 г Мука 200 г Разрыхлитель 1,5 ч.л
Для начинки: Сахар 100 г Яйцо 1 шт Творог 500 г Сметана 70 г Ягоды 200 г
Готовим вот так: Сливочное масло нарезать небольшими кубиками.
Далее, в масло насыпать муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Положить в масленно-мучную смесь яйцо и сахар. Хорошо перемешать.
В творог положить сахар, сметану и яйцо. Взбить всё вместе, до однородного состояния.
Противень смазать маслом и выложить тесто.
На тесто выложить творожную массу.
Сверху выложить ягоды.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
